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三农服务类知识答问
绿茶品质特点如何?其主要产品有哪些?
发布日期:2021-09-26 10:57 来源:苏州市农业农村局

绿茶的品质特征是“绿叶绿汤”。

在我国生产的茶叶中,绿茶是品类最多的一种。根据加工工艺的不同,主要分为蒸青、炒青、烘青和晒青四类。目前我国所产绿茶品名极多,仅名优绿茶,已达数千种之多。苏州碧螺春就属于绿茶类。

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